CAS:9001-73-4
英文名:Papain
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基本信息
英文名:
Papain
分子式:
C9H14N4O3
分子量:
226.23246
EINECS:
232-627-2
中文同义名:
木瓜酵素; 番木瓜酶; 木瓜胶液; 木瓜酶; 木瓜酶EC 3.4.22.2; 水瓜蛋白酶; 番瓜酵素; <a target="_blank" href="/ProductDict_215.htm">木瓜蛋白酶 </a>;
英文同义名:
arbuz; caroid; nematolyt; summetrin; tromasin; vegetablepepsin; IMMOBILIZED PAPAIN; Papain food grade;
属性
闪点:
29 °C
水溶性:
Soluble in water, insoluble in most organic solvents.
性状:
lyophilized powder<br>
存储条件:
2-8°C<br>
